En fin de saison, les vins sont l’habitat où se concentre toute cette harmonie.

La Casa de Mouraz est née en 2000. Cette année-là, nous avons quitté Lisbonne pour Mouraz, au cœur du Dão, nous plongeant dans ce qui est devenu notre aventure familiale, notre projet de viticulture durable et de production de vins authentiques et naturels, qui respectent et expriment toute la richesse de son terroir d’origine. Dans les sols le granit prédomine et les altitudes varient entre 200 et 400 mètres. Les variétés sont exclusivement portugaises, avec une prédominance de variétés typiques du Dão telles que Touriga-Nacional, Tinta-Roriz, Alfrocheiro, Jaen, Água-Santa ou Baga (en rouge), Encruzado, Malvasia-Fina, le Bical et le Cerceal (en blancs).