El proyecto Casal das Aires nace de la búsqueda de una nueva expresión del Tejo, un Tejo más fresco y elegante. Esta búsqueda, basada en la experiencia adquirida, se materializa en los dos primeros vinos que diseñamos con el objetivo de cumplir el sueño, Casal das Aires Pinot Noir y Casal das Aires Chardonnay. Nuestros viñedos están situados en Charneca, municipio de Alpiarça, con suelos franco arcillosos, y privilegiamos la producción baja a la cantidad. Siempre con un objetivo sencillo de sostenibilidad del ecosistema vitivinícola de la región.