La tradición de Dão desde el siglo XVIII

Quinta da Ponte Pedrinha se encuentra en el municipio de Gouveia, en la región demarcada de Dão, en la subregión de Serra da Estrela.

Ha sido propiedad de la familia Mendes Oliva desde finales del siglo XVIII, estando en perfecta armonía con el paisaje de Beira.

A mediados de la década de 1900, se plantaron nuevas vides y el padre del actual propietario construyó una nueva bodega. Treinta años después, se llevó a cabo una importante reestructuración del viñedo, aumentando su superficie.

La tecnología enológica dio lugar a otra bodega, contribuyendo a realzar la calidad que ofrecen los vinos de Quinta da Ponte Pedrinha, conjugando tradición e innovación.

Las actuales 50 hectáreas de vides replantadas más 7 hectáreas de viñedos de 50 años están profundamente arraigadas y vinculadas a la tierra y la vida de las personas que vivieron y viven aquí, ofreciendo detalles de exquisita belleza al paisaje circundante e ilustrando la larga tradición. que se vive en Quinta da Ponte Pedrinha.

El trabajo en el viñedo respeta no solo cada cepa sino también la sostenibilidad de los viñedos y su entorno circundante. Lo viñedo es la base fundamental, con el principal objetivo siempre presente: Obtener vinos excepcionales en cada añada, minimizando al máximo la posterior intervención en la bodega. De aquí nacen vinos auténticos, respetando bien las características de esta región, dando prueba de su calidad asociada a un perfil clásico bien identificado por su singularidad con personalidad, carácter, elegancia, frescura y suavidad.