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Afluente Blanc 2019
Vinho Verde
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Afluente Blanc 2019

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Afluente Blanc 2019 est un vin issu de raisins récoltés manuellement dans de petites caisses, avec un grand choix directement dans le vigne, seules des grappes en parfaite maturité et dans des conditions sanitaires sont récoltées. Totalement égrappé. Fermentation en fûts de chêne français usagés. Élevage de 9 mois en barrique. 9 mois de vieillissement en bouteille.

Entrées, fromages, poissons et viandes blanches
La description

Variétés

Alvarinho

Portugal

Constantino Ramos

Région

Vinho Verde

Volume

12.50 %

Taille

75 cl

Conseils de servir

10º - 12º

Conseils de Stocker

Boire ou Économiser

Notes Visuelles

Jaune

Vinification

Fermentation en fûts de chêne français usagés. Élevage de 9 mois en barrique. 9 mois de vieillissement en bouteille.

Notes de Dégustation

Léger avec une acidité vive et directe pour transmettre la fraîcheur. Il se termine long, épicé, onctueux et plein de minéralité.
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