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António Madeira A Liberdade Branco 2019

22.50 

Este branco do António Madeira A Liberdade Branco 2019 é um vinho de baixa intervenção e provem a 70% de uma vinha com 25 anos de Cerceal, Encruzado e Bical e a 30% de vinhas velhas (80 anos) no Dão no sopé da Serra da Estrela. Encontramos nestas vinhas velhas castas autóctones misturadas, cerca de vinte variedades antigas, onde se destacam as castas Síria, Bical, Fernão Pires, Arinto e Cerceal.

Este vinho foi vinificado e estagiado sem adição de sulfitos e sem utilização de qualquer produto enológico, levando apenas um pouco de sulfuroso no engarrafamento.

Entradas, queijos, peixes e carnes brancas
Ficha Técnica

Região

Dão

Grau

13.50 %

Capacidade

75 cl

Servir a

10º - 12º

Consumo

Beber ou Guardar

Visual

Amarelo

Estágio

Estágio em inox durante 8 meses

Paladar

Fruta pura, funcho, e com um lado salino, fresco, tenso, cristalino, elegante e encorpado.
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