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Ataíde Semedo Cuvée Bruto Espumoso 2021
Bairrada
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Ataíde Semedo Cuvée Bruto Espumoso 2021

12.80 €

Ataíde Semedo Cuvée Bruto Espumoso 2021 es un vino espumoso de método tradicional, fermentado en botella, con el remuage hecho a mano.

Color amarillo pajizo con leve tonalidad verdosa. Aroma cerrado con toques de levadura y resina. Elegante, burbuja muy fina, algo de cremosidad, delicada fruta cítrica, algo de brioche y un ligero toque mineral. Amplio, de buena persistencia, con final armonioso y algo de intensidad.

Entrantes, pescados y postres dulces
Descripción

Variedades

Chardonnay, Pinot Noir, Bical, Cerceal Branco

Portugal

Ataíde Semedo

Región

Bairrada

Volumen

12.50 %

Tamaño

75 cl

Consejos de servir

08 - 10º

Consejos de almanecer

Beber

Notas Visuales

Amarillo

Vinificación

Crianza de 15 meses en bodega antes del desgarramiento. Fermentado en botella, con remojo artesanal.

Notas de Sabor

Elegante, burbuja muy fina, algo de cremosidad, delicada fruta cítrica, algo de brioche, ligero toque mineral y buena persistencia.
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