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Casa de Paços Loureiro Reserva 2021

10.10 

O Casa de Paços Loureiro Reserva 2021 é proveniente de uma parcela de vinhas velhas plantadas nos finais dos anos 80 do século passado.

Esta colheita inclui 10% de um lote da colheita do ano anterior que estagiou em barricas com curtimenta parcial.

O seu solo é de origem granítica de grão médio. A produção das uvas respeita o meio ambiente e está certificada como “Produção Integrada”.

Apresenta aromas frutados a limão, ananás e pêssego branco. Boca complexa e harmoniosa, com untuosidade e muita frescura e que acaba num longo final.

Acompanha peixes gordos, mariscos, aves, pratos de bacalhau, etc.
Ficha técnica

Castas

Região

Vinho Verde

Grau

12 %

Capacidade

75 cl

Servir a

10º - 12º

Consumo

Beber ou Guardar

Visual

Límpido, cor amarelo citrino claro.

Estágio

80% do lote fermentou em aço inoxidável e 20% do vinho estagiou em barricas de carvalho francês de 3º ano sem tosta, durante 6 meses.

Paladar

Boca complexa e harmoniosa, elegante com untuosidade e muita frescura. Boa persistência.
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