Dalva Brut Pétillant 2018

Dalva Brut Pétillant 2018 c’est un vin mousseux de méthode traditionnelle. Raisins soigneusement sélectionnés à partir de vignes sur le plateau d’Alijó et de Murça.

Robe légèrement citronnée et arôme minéral avec des notes de fruits de la passion et d’agrumes. Sa bulle est fine et un peu persistante. En bouche, le fruit apparaît très bien équilibré par la fraîcheur du vin. Très rafraîchissant et rond, il a une finale légère et fraîche. Un vin polyvalent et frais à servir avec un repas ou à l’apéritif. Accompagne les plats de poisson comme le saumon ou la viande blanche. Il peut être maintenu fermé, dans des conditions adaptées, pendant 7 ans.