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Filipa Pato Nossa Calcário Branco 2021

22.90 

O Filipa Pato Nossa Calcário Branco 2021 resulta de um projeto a dois, entre Filipa Pato e o seu marido, pela vontade de elaborar um vinho que expressasse todo o potencial do terroir de excepção de Óis do Bairro. Esta Aldeia é reconhecida desde o século XIX pela elevada capacidade de criar vinhos brancos.

 

 

Combina bem com queijos, pratos de peixe e saladas.
Ficha técnica

Região

Bairrada

Grau

12 %

Capacidade

75 cl

Servir a

10º - 12º

Consumo

Beber ou Guardar

Visual

Amarelo

Estágio

Fermenta em barricas de 500l com controlo de temperatura abaixo dos 18ºC.

Paladar

Intensamente mineral, com muitas notas de sílex, grama fresca, frutas cítricas defumadas discretas e leves.
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