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Pescados, mariscos y carnes blancas. Platos de pescado ahumado, bacalao y foie-gras, así como quesos fuertes y cremosos.
Folhas Caídas Chardonnay 2022
11.33 €
Folhas Caídas Chardonnay 2022 es un vino elaborado con la variedad Chardonnay. Vendimia manual seguida de un suave prensado tras una corta maceración. Fermentación en barricas usadas de roble francés.
Aroma elegante dominado por la fruta de hueso, con notas de melocotón y albaricoque combinadas con ligeras notas ahumadas, con mineralidad. En boca es amplio, voluminoso y texturizado, con una cremosidad en equilibrio con la acidez circundante.
Pescados, mariscos y carnes blancas. Platos de pescado ahumado, bacalao y foie-gras, así como quesos fuertes y cremosos.
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