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Giz Cuvée Noirs Pétillant 2017

28.20 

Giz Cuvée Noirs Pétillant 2017 est composée de raisins légèrement pressés avec une grappe entière. Après fermentation en bouteille, il repose sur lies pendant 28 mois. Seulement 840 bouteilles ont été produites.

Il a une bulle très fine et un arôme complexe et bien défini, avec des notes de fruits rouges (cerise mûre, framboise) et de légères traces florales et boulangères.

Entrées, poissons, viandes blanches et cochon de lait
La description

Variétés

Baga

Portugal

Giz

Région

Bairrada

Volume

12.00 %

Taille

75 cl

Conseils de servir

08º - 10º

Conseils de Stocker

Boire ou Économiser

Notes Visuelles

Jaune verdâtre

Vinification

Repos sur lies pendant 28 mois

Notes de Dégustation

Plein de minéralité et de fraîcheur, reflétant bien les sols calcaires dont il est issu.
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