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Giz Rose Vinhas Velhas 2018

25.30 

Giz Rose Vinhas Velhas 2018 est peut-être le premier rosé portugais à être élaboré exclusivement à partir de vignes centenaires, à partir d’une parcelle spécifique pour ce vin, c’est sans aucun doute l’un des plus incroyables de sa catégorie au Portugal. Un vin qui allie la couleur, la séduction, la légèreté et la fraîcheur des meilleurs rosés. Tout cela s’ajoute à sa monstrueuse minéralité calcaire, que les vignes centenaires de Baga savent « absorber ». Il va des carabiniers aux secrets de porc noir et triomphe avec la cuisine asiatique.

Entrées et poissons
La description

Variétés

Baga

Portugal

Giz

Région

Bairrada

Volume

11.50 %

Taille

75 cl

Conseils de servir

09º - 11º

Conseils de Stocker

Boire

Notes Visuelles

Rose clair

Vinification

Elevage en barrique pendant 10 mois

Notes de Dégustation

Arôme pur et complexe, plein d'individualité et de caractère
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