Giz Vinhas Velhas Tinto 2018

Originario de Bairrada, entre las estribaciones de la Serra do Buçaco y el mar, nace Giz Vinhas Velhas Tinto 2018, un vino que expresa de forma única las características de los suelos calizos de los que procede. Procedente de cepas centenarias, de la variedad de baya plantada en suelos pobres y pedregosos, la materia prima aquí es escasa, pero extremadamente preciosa. Elaborado en total compromiso con la naturaleza, la intervención en el proceso natural es mínima, tanto en el viñedo como en la bodega.

Presenta aromas bien definidos y delicados de fruta roja madura y ligeras notas florales. El cedro, la vainilla, las especias y el musgo añaden complejidad aromática. Al final obtenemos un vino sin máscaras, auténtico, estructurado y complejo, lleno de individualidad y carácter.