• Portes Grátis para compras superiores a 50,00 €.
Em stock

Indício Branco 2019

11.00 

O Indício Branco 2019 é o resultado do processo de vinificação tradicional Duriense para vinhos brancos. As uvas são são colocadas no lagar com cacho inteiro e pisadas a pé de modo a obter a extração pretendida. A fermentação alcoólica dá-se em lagar em contacto constante com as películas e com o engaço.

Este vinho foi vinificado de forma minimalista e natural, contendo apenas uvas, o mínimo de sulfitos de maneira a garantir a qualidade e estabilidade do vinho e trabalho. Com o objetivo de proporcionar um vinho sem filtros, uma ligação direta do enófilo à terra.

É um vinho branco de curtimenta, sendo por isso um vinho potente com taninos, que a elevada acidez equilibra-o e assegura um grande final de boca.

Entradas, peixe, carnes brancas e massas.
Ficha Técnica

Região

Douro

Grau

11.50 %

Capacidade

75 cl

Servir a

10º - 12º

Consumo

Beber ou Guardar

Visual

Cor cristalina e palha

Estágio

Estágio em barricas usadas de carvalho francês durante 6 meses.

Paladar

Tem uma acidez presente que equilibra a extração e volume. Na boca a mineralidade é evidente, bem como maçã verde e citrinos
Category: Tag:

Este produto ainda não tem qualquer avaliação.

Apenas clientes que compraram este vinho, podem contribuir com uma avaliação.