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Infinitude Blend Tinto

15.00 

O Infinitude Blend Tinto 2019 resulta de uma cuidada vinificação pelo processo clássico de “curtimenta”, com desengace parcial. O mosto resultante fermentou em depósitos inox com controlo de temperatura (26-28oC), durante 7 dias. 15% do lote estagiou em barricas de carvalho francês, durante 18 meses, na mítica Adega Regional de Colares. Loteado e engarrafado em Outubro de 2019.

Entradas, peixes e carnes brancas
Ficha Técnica

Castas

Merlot, Pinot Noir

Portugal

Infinitude

Região

Lisboa

Grau

13.00 %

Capacidade

75 cl

Servir a

16º - 18º

Consumo

Beber ou Guardar

Visual

Rubi

Estágio

15% do lote estagiou em barricas de carvalho francês, durante 18 meses

Paladar

Elegante e delicado, com notas clássicas de cereja e bosque. Longo e fresco.
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