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Pack Superior 3 Garrafas c/ Caixa Cartão

28.60 

Ficha técnica

Castas

Grau

%

Capacidade

75 cl

Servir a

Consumo

Beber

Visual

Estágio

Paladar

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Soito Tinto 2016 Vinhedo

1 x Soito Tinto 2016

O Soito Tinto 2016 foi vinificado a partir das castas Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Jaen, apresenta uma cor vermelha com nuances tijoladas e um aroma complexo e delicado, encontrando-se expressões de notas de frutos vermelhos bem maduros, cássis e amora, casados com um leve toque de pimenta preta, cacau e baunilha. Na boca revela-se cheio e redondo, com um corpo bem estruturado e presença de taninos educados, bom volume de boca, elevado requinte e persistência.

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Espumante Dalva Bruto 2018 Vinhedo

1 x Espumante Dalva Bruto 2018

O Espumante Dalva Bruto 2018 é um espumante de método tradicional. Uvas cuidadosamente selecionadas de vinhas do planalto de Alijó e Murça. Cor citrina leve e um aroma mineral com notas de maracujá e citrinos. A sua bolha é fina e algo persistente. Já no palato a fruta aparece muito bem equilibrada pela frescura do vinho. Muito refrescante e redondo, tem um final ligeiro e fresco. Um vinho versátil e fresco para servir durante a refeição ou como aperitivo. Acompanha pratos de peixe como salmão, ou carnes brancas.  Pode guardar-se fechado, em condições adequadas, durante 7 anos.

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Casa-Capitao-mor-Alvarinho-2020-Vinhedo

1 x Casa do Capitão-mor Alvarinho 2020

Este alvarinho é proveniente da Casa do Capitão-Mor (Quinta da Boavista), Mazedo, Monção. O solo é de origem granítica, calco-alcalino, coberto de calhau rolado. Está situado a cerca de 900m do Rio Minho, a uma altitude média de 60 metros, num solo praticamente plano. As uvas certificada como “Produção Integrada”, são vindimadas e transportadas em pequenas caixas para a adega e são desengaçadas, sendo uma parte sujeita a maceração pelicular durante oito horas a baixa temperatura, sendo a outra  parte logo prensada. Depois de decantado, o mosto é fermentado, ficando o vinho sobre as borras finas com “batonnage” até à preparação do engarrafamento. Vinho elegante com frescura, final untuoso e persistente.

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