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Pedaços Douro Rojo 2019

7.70 

Pedaços Douro Rojo 2019 se vinifican con estrujado y despalillado total. La fermentación se realiza en prensa abierta a temperatura controlada. La variedad Touriga Nacional, caracterizada por poder producir vinos equilibrados y con mucha personalidad, destacó la frescura y persistencia del vino.
Aroma de frutos rojos y un poco de verdura y en boca tiene unos taninos notorios pero pulidos que, junto con la excelente frescura, hacen que el final sea tenso, largo y profundo.

Carnes, pescados y quesos asados
Descripción

Región

Douro

Volumen

13 %

Tamaño

75 cl

Consejos de servir

16º - 18º

Consejos de almanecer

Beber o Guardar

Notas Visuales

Rubí

Vinificación

Fermentación en prensa abierta a temperatura controlada.

Notas de Sabor

Tiene una textura suculenta que se entrelaza con el cuerpo del vino y hace que este finalice tenso, largo y profundo.
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