Pegos Claros Primo Rouge 2016

Pegos Claros Primo Rouge 2016 est composé à 90 % de Castelão et à 10 % de Tintinha, dans une approche œnologique différenciée et artisanale. Fermentation avec rafles en barriques neuves de 500L de chêne français, verticales, sans couvercle. Après pressurage manuel, il vieillit un an dans les mêmes fûts et vieillit en cave en bouteille, pour une durée minimale de deux ans. Primo pour être le premier vin Pegos Claros qui n’est pas 100 % Castelão et, par conséquent, Primo aussi pour être un membre proche de la famille de nos autres vins. Laissez-vous surprendre par cette combinaison rare et exclusive.