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Pegos Claros Reserva Rouge 2017

9.75 

Pegos Claros Reserva Rouge 2017 issu de vignes historiques avec une moyenne de 70 ans. Raisins foulés à pied le premier jour. Fermentation partielle avec rafles en moulin. Vieillissement en fûts de chêne français usagés. Pegos Claros Réserve se distingue par son élégance et sa personnalité. C’est un excellent partenaire gastronomique, mais il remplit aussi une agréable soirée de loisirs, en bonne compagnie.

 

Viande, morue au four et fromage

A carafer de préférence 1h avant
La description

Taille

75 cl

Conseils de servir

16º - 18º

Conseils de Stocker

Boire ou Économiser

Notes Visuelles

Rubis

Vinification

12 mois en fûts de chêne français usagés.

Notes de Dégustation

Riche avec des tanins souples, équilibré par une agréable acidité. Maintient une longue persistance.
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