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Pormenor rouge 2018

16.40 

Pormenor Rouge 2018 est issu d’un blend de cépages typiques du Douro, plantés à plus de 500 m d’altitude et issus de vignes de plus de 60 ans plantées à Soutelo do Douro.

C’est un vin frais et élégant, avec un arôme contenu et une bouche persistante qui ne dure pas longtemps.

L’intervention humaine est minime lors du travail en cave, éliminant ainsi le maximum de produits chimiques.

Viande, morue au four et fromage

A carafer de préférence 5 minutes avant
La description

Région

Douro

Volume

13 %

Taille

75 cl

Conseils de servir

16º - 18º

Conseils de Stocker

Boire ou Économiser

Notes Visuelles

Violet

Vinification

20 mois en fûts de chêne français usagés

Notes de Dégustation

Peu exubérante, les fruits rouges dominent sa forte fraîcheur résultant d'une acidité très bien intégrée.
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