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Quinta da Pellada Primus 2017
Dão
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Quinta da Pellada Primus 2017

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Quinta da Pellada Primus 2017 a comme Encruzado la variété, parmi de nombreuses autres variétés plantées dans l’ancien vigne de Quinta da Pellada. Il a été partiellement fermenté en barriques, suivi d’un battage pendant 3 mois et d’une mise en bouteille.

Entrées, fromages, poissons et viandes blanches
La description

Variétés

Encruzado, Vinhas Velhas

Portugal

Quinta da Pellada

Région

Dão

Volume

13.00 %

Taille

75 cl

Conseils de servir

10º - 12º

Conseils de Stocker

Boire ou Économiser

Notes Visuelles

Jaune

Vinification

Fermentation en barriques, puis battage pendant 3 mois et mise en bouteille.

Notes de Dégustation

La bouche est fraîche et minérale, avec une profondeur et une intensité enchanteresses.
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