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Quinta do Tamariz Loureiro Superior 2020

5.64 

O Quinta do Tamariz Loureiro Superior 2020 é um vinho com boa intensidade aromática, com notas típicas da casta, ligeiramente cítrico, raspas de lima e flor branca, muito mineral e com apontamentos salinos. Na boca é macio, com bom equilíbrio e frescura.

A fermentação foi muito lenta, a temperatura controlada, durante várias semanas, estando sempre em contacto com as borras finas, ou lias, muito ricas em aromas. Após a fermentação, procedeu-se à bâtonnage durante 4 meses, para dar mais corpo e aroma.

Entradas, peixe e marisco.
Ficha técnica

Castas

Loureiro

Região

Vinho Verde

Grau

13.00 %

Capacidade

75 cl

Servir a

8º - 10º

Consumo

Beber

Visual

Cor cítrica e límpida.

Estágio

Paladar

Macio, com bom equilíbrio e frescura.
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