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Quinta Várzea da Pedra Arinto 2019

10.50 

Quinta Várzea da Pedra Arinto 2019 est un vin influencé par le climat atlantique, à savoir le mésoclimat de la Serra do Montejunto et de la Lagoa de Óbidos. Les vendanges se font manuellement par caisses de 10kg, avec égrappage total, pressurage doux et fermentation en inox. Elevage 11 mois sur lies fines en cuve inox.

Vin de couleur agrumes, avec un arôme minéral très prononcé, typique du cépage et de la proximité de l’océan Atlantique. Très frais et intense en bouche, avec un arrière-goût très persistant.

Idéal pour les plats de la mer, en particulier les fruits de mer, ainsi que certaines viandes (volaille et porc) et les fromages affinés.
La description

Variétés

Arinto

Région

Lisboa

Volume

14 %

Taille

75 cl

Conseils de servir

8º - 10º

Conseils de Stocker

Boire ou Économiser

Notes Visuelles

Couleur d'agrumes

Vinification

Élevage de 11 mois sur lies fines en cuve inox.

Notes de Dégustation

Vin de couleur agrumes, avec un arôme minéral très prononcé, typique du cépage et de la proximité de l'océan Atlantique. Très frais et intense en bouche, avec un arrière-goût très persistant.
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