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Raiola Tinto 2019

22.00 

Raiola Tinto 2019 é um vinho de baixa intervenção proveniente de um lote especial da colheita de 2019. Começou como uma fermentação em lagar de apenas castas tintas (colhidas em 4 vinhas velhas), em cacho inteiro e com pisa a pé, que ao fim de 4 dias de fermentação e maceração, as uvas foram prensadas e o vinho trasfegado para 7 barricas de carvalho francês, uma das quais nova.

Carnes, bacalhau assado e queijos

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Ficha Técnica

Região

Trás-os-Montes

Grau

12.00 %

Capacidade

75 cl

Servir a

16º - 18º

Consumo

Beber ou Guardar

Visual

Rubi

Estágio

Fermentação em lagar de apenas castas tintas, em cacho inteiro e com pisa a pé.

Paladar

n/d
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