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Rufia Branco 2019

11.25 

Rufia Branco 2019 do João Tavares de Pina é um vinho de baixa intervenção sem filtragem (podem ter um pequeno depósito) e foi vinificado e estagiado sem adição de sulfitos e sem produtos enológicos, levando apenas um pouco de sulfuroso no engarrafamento.

O resultado são vinhos impregnados de carácter que não passam despercebidos, alguns revelando o potencial de envelhecimento e outros a energia do Dão, como este Rufia Branco 2019.

Entradas, queijos, peixes e carnes brancas
Ficha técnica

Região

Dão

Grau

12.00 %

Capacidade

75 cl

Servir a

09º - 11º

Consumo

Beber ou Guardar

Visual

Amarelo

Estágio

n/d

Paladar

Ácido, refrescante, maçãs e pêra asiática.
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