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Carnes, bacalhau assado e queijos
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Rufia Tinto 2018
13.40 €
João Tavares da Pina Rufia Tinto 2018 é um vinho de baixa intervenção com corpo médio e muitos sabores de frutos vermelhos vivos e um ligeiro vegetal. Na boca a acidez e os taninos bem notórios dão-lhe bastante energia para um vinho tinto nem pesado nem muito leve. Pode ter um ligeiro pico (sensação de gás que desaparece após 2 ou 3 minutos no copo ou após decantação).
Este vinho foi vinificado e estagiado sem adição de sulfitos e sem utilização de qualquer produto enológico, levando apenas um pouco de sulfuroso no engarrafamento.
Carnes, bacalhau assado e queijos
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