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Saroto Branco 2022

11.40 

O Saroto Branco 2022 é um vinho de baixa intervenção, que não é filtrado nem colado, podendo por isso apresentar sedimentação ao longo do tempo.

Este branco sui generis, com uma sensação salina e boa cremosidade, procura expressar o terroir desta região!

Entradas, peixes e carnes brancas
Ficha técnica

Portugal

Grau

11.50 %

Capacidade

75 cl

Servir a

10º - 12º

Consumo

Beber

Visual

Amarelo carregado.

Estágio

Fermentação selvagem por um período de 4 dias. Prensagem e transfega para barricas usadas. Estágio de 7 meses sobre borras finas até ao engarrafamento.

Paladar

Corpo médio, sensação salina, boa cremosidade e acidez média.
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