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Secretum 2018

19.90 

Secretum 2018 está elaborado con Arinto 100%, inusualmente intenso, complejo, mineral con notas de pomelo y madera muy bien integradas y de gran calidad. Envejecimiento: El tercio final fermenta en barricas de roble francés de 300 litros de 2º y 3º año. Battonage sobre lías finas unos 9 meses. Boca: Sorprendentemente amplio, lleno de volumen, concentración y también amplia acidez, pero que se traduce en elegante, fresco y muy equilibrado.

Entrantes, quesos, pescados y carnes blancas
Descripción

Variedades

Arinto

Portugal

Lua Cheia

Región

Douro

Volumen

13.00 %

Tamaño

75 cl

Consejos de servir

10º - 12º

Consejos de almanecer

Beber o Guardar

Notas Visuales

amarillo citrino

Vinificación

Battonage sobre lías finas unos 9 meses

Notas de Sabor

Sorprendentemente amplio, lleno de volumen, concentración y también amplia acidez, pero elegante, fresco y muy equilibrado.
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Puntuación: 18

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