Sem Igual Pet-Nat 2019

Sem Igual Pet-Nat 2019 tiene un aroma expresivo y ligeramente afrutado con un gran frescor en boca. Para evitar la extracción de un color intenso, las uvas son blandas y rápidamente prensadas con hielo seco (enfría y protege las masas con CO2) y para diluir el mosto antes de la fermentación se utilizó una gelatina de origen vegetal (proteína de guisante). Puede haber un depósito, así que tenga cuidado de no agitar demasiado el botella.