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Sidónio de Sousa Vinho D’Autor 2015

47.40 

Sidónio de Sousa Vinho D’Autor 2015 tiene un aroma ligeramente ahumado procedente de la variedad Baga. En boca sorprende su vibrante acidez y frescor, con taninos presentes, pero ya parcialmente suaves, debido a la
crianza prolongada en barrica sin que se evidencie presencia de madera en el vino. Es un vino que destaca por su persistencia y capacidad de envejecer en botella durante otros 10 a 15 años.

Sólo se embotellaron 3622 botellas.

Ideal para el final de las tardes frías, acompaña carnes y platos más delicados, quesos y ahumados.

Decantar al menos 5 minutos antes.
Descripción

Variedades

Baga

Portugal

Región

Bairrada

Volumen

13.5 %

Tamaño

75 cl

Consejos de servir

16º - 18º

Consejos de almanecer

Beber o Guardar

Notas Visuales

Color rubí intenso y brillante.

Vinificación

Envejecido durante 12 meses en barricas de roble portugués vinificado de 4000l. Tras el embotellado, envejeció durante 4 años en botella.

Notas de Sabor

En boca nos sorprende su vibrante acidez y frescor, con taninos presentes, pero ya parcialmente suaves.
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