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El vino Torre de Tavares Rufete 2019 de João Tavares de Pina es un vino de baja intervención compuesto al 100% de la variedad Rufete.
Vino con aroma vegetal y frutos rojos, ligero en boca, todavía un poco astringente pero ya no molesto, muy fresco y con un final largo.
Este vino fue vinificado y criado sin adición de sulfitos y sin el uso de ningún producto enológico, tomando solo un poco de azufre en el embotellado.
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