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Torre de Tavares Rufete 2019

17.00 

El vino Torre de Tavares Rufete 2019 de João Tavares de Pina es un vino de baja intervención compuesto al 100% de la variedad Rufete.

Vino con aroma vegetal y frutos rojos, ligero en boca, todavía un poco astringente pero ya no molesto, muy fresco y con un final largo.

Este vino fue vinificado y criado sin adición de sulfitos y sin el uso de ningún producto enológico, tomando solo un poco de azufre en el embotellado.

 

Carne, bacalao al horno y queso

Decantar preferiblemente 1 hora antes
Descripción

Variedades

Rufete

Región

Dão

Volumen

12.50 %

Tamaño

75 cl

Consejos de servir

14º - 16º

Consejos de almanecer

Beber o Guardar

Notas Visuales

Rubí

Vinificación

Fermentación entre 8 y 10 días sin control de temperatura.

Notas de Sabor

Aroma de verduras y frutos rojos, boca con poco cuerpo, muy fresco, todavía un poco astringente y final largo.
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