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Aliás Rosé 2017

18.00 

Aliás Rosé 2017 tem cor clarinha, quase transparente. Aroma muito delicado, bagas silvestres, tentativamente mineral, muito jovem e fechado, austero, notas de fósforo. Grande rosé, gastronómico em absoluto.

Entradas e peixes
Ficha Técnica

Castas

Baga

Portugal

V Puro

Região

Bairrada

Grau

12.50 %

Capacidade

75 cl

Servir a

10º - 12º

Consumo

Beber

Visual

Rosa

Estágio

Estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês usadas.

Paladar

Sugestão de madeira avinhada, muito fresco e tenso, seco e profundo, acidez alta.
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