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Mira do Ó Arinto Reserva 2018

18.10 

O Mira do Ó Reserva 2018 nasce de duas pequenas vinhas no vale de Bucelas. Uma vinha de várzea numa zona muito fria em solos argilo-calcários, profundos e outra vinha de encosta mais calcária e mais solarenga. É uma abordagem crua ao “terroir” único desta região, revisitando uma vinificação artesanal, despida de tecnologia e procurando a expressão mais pura do Arinto de Bucelas. Tem um bom potencial de guarda.

 

Entradas, peixes, carnes brancas e queijos.
Ficha técnica

Castas

Arinto

Portugal

Mira do Ó

Região

Lisboa

Grau

13.50 %

Capacidade

75 cl

Servir a

10º - 12º

Consumo

Beber ou Guardar

Visual

Estágio

Estágio 10 meses em cima da borra de fermentação

Paladar

Boca de grande estrutura, textura e frescura com a acidez muito longa mas muito bem envolvida.
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