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Mira do Ó Arinto Reserva 2018

17.30 

Mira do Ó Reserva 2018 nace de dos pequeños viñedos en el valle de Bucelas. Un viñedo de llanura en zona muy fría sobre suelos profundos arcillo-calcáreos y otro viñedo con una pendiente más caliza y soleada. Es un acercamiento crudo al «terroir» único de esta región, revisitando una vinificación artesanal, despojada de tecnología y buscando la expresión más pura de Arinto de Bucelas. Tiene un buen potencial de vida en botella.

 

Entrantes, pescados, carnes blancas y quesos.
Descripción

Variedades

Arinto

Portugal

Mira do Ó

Región

Lisboa

Volumen

13.50 %

Tamaño

75 cl

Consejos de servir

10º - 12º

Consejos de almanecer

Beber o Guardar

Notas Visuales

Vinificación

Prácticas de 10 meses sobre las lías de fermentación.

Notas de Sabor

Bueno con gran estructura, textura y frescor con una acidez muy larga pero muy bien involucrada.
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