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Espumante Ataíde Semedo Cuvée Reserva 2016

15.70 

O espumante Ataíde Semedo Cuvée Reserva 2016 é um espumante de método tradicional, fermentado em garrafa, com a remuage feita à mão em pupitres de madeira. Sendo um bruto natural, não tem qualquer adição de açúcar no licor de expedição.

Espumante com algumas notas de boa evolução no nariz, alguma tosta e boa complexidade. Boca com bolha fina, alguma tosta num conjunto muito fresco, equilibrado e com um final longo.

Entradas, peixes, carnes brancas e leitão
Ficha Técnica

Região

Bairrada

Grau

12.50 %

Capacidade

75 cl

Servir a

08º - 10º

Consumo

Beber

Visual

Amarelo

Estágio

Estagia 24 meses em cave antes do degorgement. Fermentado em garrafa, com a remuage feita à mão.

Paladar

Encorpado, centrado nas notas de lima e toranja, com perfeita acidez, pode evoluir bem na garrafa.
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