A tradição do Dão desde o século XVIII
História
Quinta da Ponte Pedrinha
A Quinta da Ponte Pedrinha está localizada no concelho de Gouveia, na região demarcada do Dão, na sub-região da Serra da Estrela.
Está na posse da Família Mendes Oliva desde os fins do século XVIII, encontrando-se em perfeita harmonia com a paisagem beirã.
Em meados de 1900, foram plantadas novas vinhas e construída uma nova adega pelo pai da atual proprietária. Trinta anos depois, foi feita uma grande reestruturação da vinha, aumentando a sua área.
A tecnologia de vinificação deu origem a mais outra adega, contribuindo para exponenciar a qualidade que os vinhos da Quinta da Ponte Pedrinha têm para oferecer, aliando a tradição à inovação.
Os atuais 50 hectares de vinhas replantadas acrescidos de 7 hectares de vinhas velhas com cerca de 50 anos de idade estão profundamente enraizadas e ligadas à terra e à vida das pessoas que viveram e vivem aqui, oferecendo detalhes de rara beleza à paisagem circundante e ilustrando a longa tradição que se vive na Quinta da Ponte Pedrinha.
O trabalho na vinha respeita não só cada cepa mas também a sustentabilidade das vinhas e seu meio envolvente. A vinha é a base fundamental estando sempre presente o objetivo maior: Obter em cada vindima vinhos de exceção, minimizando ao máximo a posterior intervenção na adega. Daqui nascem assim, vinhos autênticos, respeitando bem as características desta região, dando provas da sua qualidade associados a um perfil clássico bem identificado pela sua singularidade com personalidade, carácter, elegância, frescura e suavidade.
A tradição do Dão desde o século XVIII
História
Quinta da Ponte Pedrinha
A Quinta da Ponte Pedrinha está localizada no concelho de Gouveia, na região demarcada do Dão, na sub-região da Serra da Estrela.
Está na posse da Família Mendes Oliva desde os fins do século XVIII, encontrando-se em perfeita harmonia com a paisagem beirã.
Em meados de 1900, foram plantadas novas vinhas e construída uma nova adega pelo pai da atual proprietária. Trinta anos depois, foi feita uma grande reestruturação da vinha, aumentando a sua área.
A tecnologia de vinificação deu origem a mais outra adega, contribuindo para exponenciar a qualidade que os vinhos da Quinta da Ponte Pedrinha têm para oferecer, aliando a tradição à inovação.
Os atuais 50 hectares de vinhas replantadas acrescidos de 7 hectares de vinhas velhas com cerca de 50 anos de idade estão profundamente enraizadas e ligadas à terra e à vida das pessoas que viveram e vivem aqui, oferecendo detalhes de rara beleza à paisagem circundante e ilustrando a longa tradição que se vive na Quinta da Ponte Pedrinha.
O trabalho na vinha respeita não só cada cepa mas também a sustentabilidade das vinhas e seu meio envolvente. A vinha é a base fundamental estando sempre presente o objetivo maior: Obter em cada vindima vinhos de exceção, minimizando ao máximo a posterior intervenção na adega. Daqui nascem assim, vinhos autênticos, respeitando bem as características desta região, dando provas da sua qualidade associados a um perfil clássico bem identificado pela sua singularidade com personalidade, carácter, elegância, frescura e suavidade.
Galeria
Quinta da pedrinha 01
Quinta da pedrinha 02
Quinta da pedrinha 03
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