« Je veux faire un vin équilibré et élégant, pas lourd, tannique et ennuyeux. En général, les vins du Douro sont basés sur le tanin, mais la poussière est basée sur l’acidité » Jorge Moreira

Quinta do Poeira est située à Provesende, le long d’un versant de la vallée de Pinhão, sur la rive droite de la rivière du même nom. Son exposition au Nord est un aspect fondamental du style des vins que nous cherchons à élaborer. Les températures dans la région sont toujours très élevées en été, et sur un coteau exposé au nord la maturation des raisins est toujours plus lente, préservant mieux les arômes, les saveurs et l’acidité. L’aventure à travers le Douro a commencé en 2001 avec l’achat de la Quinta et la préparation du premier Dust. La possibilité de produire des raisins blancs et rouges de haute qualité sur la même exploitation montre une fois de plus l’énorme diversité du Douro, et comment cette diversité se retrouve même dans les propriétés à petite échelle.