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Esmero Tinto 2016

17.49 

Esmero Tinto 2016 es un vino elaborado a partir de un coupage de variedades con predominio de Touriga Franca y Tinta Roriz, pero también Tinta Amarela, Alicante Bouschet, Touriga Fêmea, Touriga Nacional, procedente de un viñedo muy antiguo. La vendimia se realizó a mediados de septiembre con recolección manual en cajas de 20 kg, selección en estera de elección, trituración con pisada, maceración / fermentación en molino durante 7 días.

Tiene un aroma floral, frutos rojos y chocolate, complejo pero con fuerte personalidad. En boca presenta una madera bien integrada, con taninos robustos ya relativamente pulidos, pero todavía vigorosos y con un final muy persistente.

Carnes rojas intensas, quesos suaves, huevos dulces.

Decantar una hora antes de su consumo.
Descripción

Región

Douro

Volumen

14.5 %

Tamaño

75 cl

Consejos de servir

16º - 18º

Consejos de almanecer

Beber o Guardar

Notas Visuales

Rojo rubí denso.

Vinificación

Crianza de 18 meses en barrica de roble francés.

Notas de Sabor

Vigoroso, con taninos robustos y densos, final de larga duración.
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