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Setas frescas y silvestres, además de suculentos platos (feijoadas y cassoulets), bacalao y caza de aves.
Alto do Joa Blanco 2019
25.40 €
Alto do Joa Blanco 2019 es un vino estilo «orange wine», complejo y con buen cuerpo y gran persistencia.
Su versatilidad permite una buena armonía de setas frescas y silvestres, así como suculentos platos (feijoada y cassoulets), bacalao y caza de aves. Va bien con platos vegetarianos. Algunos connaisseurs atrevidos recomiendan este vino para una tarta de melocotón o una tarta Tatin.
El vino de baja intervención sin la adición de levaduras, enzimas u otro producto enológico e incluso la adición de sulfitos se elabora en las cantidades mínimas necesarias.
Un excelente vino de bodega si puedes resistir la tentación de abrirlo ahora.
Setas frescas y silvestres, además de suculentos platos (feijoadas y cassoulets), bacalao y caza de aves.- Valoraciones (0)
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