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Alto do Joa Tinto 2016

21.50 

Alto do Joa Tinto 2016 es un vino elegante y muy singular. Sabor seco, suave, fresco y persistente.

Vino tinto de altura auténtico y único, que respeta su Terroir, hecho de viñedos centenarios en pie a una altitud de 800 m. Cerca de 20 variedades con algo de blanco y con fermentación. espontáneo con levaduras autóctonas.

Combina platos muy populares como el coq au vin y la chanfana de cordero, así como finas creaciones a base de aves de caza (faisán, codorniz), cochinillo, liebre o conejo.

Decantar preferiblemente 5 minutos antes.
Descripción

Región

Trás-os-Montes

Volumen

12.50 %

Tamaño

75 cl

Consejos de servir

14º - 16º

Consejos de almanecer

Beber o Guardar

Notas Visuales

Rubí

Vinificación

28 meses en barrica de roble francés

Notas de Sabor

Sabor seco, suave, fresco y persistente.
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