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Entrantes, pescados, carnes blancas o pastas con guarnición ligera.
Esmero Blanco 2019
18.17 €
Esmero Blanco 2019 es un vino elaborado a partir de un lote de una viña vieja plantada en un suelo de transición de esquisto a granito. La vendimia se realizó a mediados de septiembre con recolección manual en cajas de 20 kg, selección en estera de elección, prensado y decantación en frío durante 24 horas; fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Tiene un aroma complejo, con aromas poco intensos de frutas y flores blancas. Elegante en boca con mucha frescura y sabores a melocotón y melón.
Entrantes, pescados, carnes blancas o pastas con guarnición ligera.
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