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Entradas, peixes, carnes brancas ou massas levemente guarnecidas.
Esmero Branco 2019
14.50 €
O Esmero Branco 2019 é um vinho produzido de um lote de uma vinha velha plantada num solo de transição de xisto para granito. A vindima foi realizada em meados de setembro com apanha manual em caixas de 20 kg, triagem em tapete de escolha, prensagem e decantação a frio durante 24 horas; fermentação em cuba inox a temperatura controlada.
Apresenta um aroma complexo, com aromas pouco intensos de frutas e flores brancas. Paladar elegante com muita frescura e sabores de pêssego e melão.
Entradas, peixes, carnes brancas ou massas levemente guarnecidas.
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