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Vale Da Capucha Gouveio 2017

18.80 

O Vale Da Capucha Gouveio 2017 é um vinho biológico feito pelo Pedro Marques de um modo mais natural e artesanal para respeitar as características intrínsecas do seu terroir atlântico e calcário.

Para reforçar o carácter dos brancos de parcela, estes passam pelo menos 2 invernos em cubas permitindo colocar em garrafa um vinho mais realizado, com um bom casamento entre o volume de boca, a complexidade aromática e a acidez.

Entradas, queijos, peixes e carnes brancas

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Ficha Técnica

Castas

Gouveio

Portugal

Vale da Capucha

Região

Lisboa

Grau

13.50 %

Capacidade

75 cl

Servir a

09º - 11º

Consumo

Beber

Visual

Citrino

Estágio

Estágio de 20 meses em borras, sem agitação

Paladar

Um branco fino, bem definido e com grande frescura.
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