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Giz Tinto Vinhas Velhas 2017

21.00 

O Giz Tinto Vinhas Velhas 2017, com origem na Bairrada, entre o sopé da Serra do Buçaco e o mar, nasce o Giz, um vinho que expressa de forma única as características dos solos calcários de onde provém. Oriundo de vinhas centenárias, a partir de castas autóctones plantadas em solos pobres e pedregosos, a matéria-prima aqui é escassa, mas extremamente preciosa. Produzido em total compromisso com a natureza, a intervenção no processo natural é mínima, tanto na vinha como na adega.

Carnes, bacalhau assado e queijos

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Ficha Técnica

Castas

Baga

Portugal

Giz

Região

Bairrada

Grau

12.50 %

Capacidade

75 cl

Servir a

16º - 18º

Consumo

Beber ou Guardar

Visual

Rubi

Estágio

Vinificação artesanal e repouso de 8 meses em barricas de carvalho francês

Paladar

Autêntico, estruturado, elegante e complexo, pleno de individualidade e carácter.
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